転がる水平線

工業用糊に実は米が使われてないという話

2008/09/14(日) [ society ]

今、問題になってる事故米の件について、ネット上ではちょっと気になる話題があがってます。

J-CASTニュース : 「工業用糊に限り販売」　農水省の説明は大ウソだった

この記事によれば、実は工業用の糊の製造に米は使われてないんだとか。

問題を起こした三笠フーズの場合も「工業用糊加工品」に用途を限定することを条件に販売したという。しかし、工業用糊メーカーの大手ヤマト、不易糊工業、住友3MにJ-CASTニュースが取材すると、いずれも、澱粉糊のうち「米を原料にしているものはない」という答えが返ってきた。また、「米を原料に糊を作っているメーカーがあるという話は聞いたことがない」のだという。ちなみに澱粉糊はヤマトがタピオカ、不易糊工業はコーンスターチを原料にしている。
また、森林総合研究所によれば、合板を作る際や、集成材に使う接着剤の原料に小麦を使う例はあるものの、米を使ったものは見たことがないそうだ。工業用糊や接着剤に使われないとなると、「事故米」を工業用糊などに使用を限定、という農水省の「前提」が全く崩れてしまう。 （上記リンク先J-CASTニュースの記事より抜粋）

まあ、元ネタがJ-CASTニュースなだけに、この件に関しては事の展開を見守る必要がありますが、事と次第によっちゃ農水省の管理体制の甘さを非難するだけで済む話じゃないでしょ。穿った見方をすれば、先日「事故米は今後、輸入国に返品する」という方針を早々と打ち出したのも、事故米の実質的な用途が実は存在しないからという事態を裏付けた結果にもなりかねないわけで。

いずれにせよ、つい先日「事故米」についての解説ページを更新したばっかりなんで、成り行きによっては内容書き換えて更新しなくちゃ。

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post by ノリユキ at 02:05 | Comments/Trackbacks(1)